Ежовик замедляет процессы старения

С возрастом устойчивость человеческого организма к оксидантам (процессам окисления) ослабевает. Свободные радикалы способны нарушить структуру клеток, приводя к старению. 
Полисахариды, которыми богат ежевик гребенчатый, улучшают активность антиоксидантных ферментов, защищающих клетки от свободных радикалов, тем самым замедляя старение организма.
Эксперименты на мышах показали увеличение длительности их жизни на 20% в результате приема препаратов из этого чудотворного гриба.